Какого кандидата мы считаем подходящим?
Знает правила сервировки и этикета (включая международные стандарты)
Умеет работать тактично и ненавязчиво, вежлив
Проверен, не имеет проблем с законом, не состоит в «чёрных списках» агентств
Имеет опыт работы в ресторанах или частных домах
Имеет положительные рекомендации от предыдущих работодателей
Умеет работать с фарфором, хрусталем и столовыми приборами премиум-класса